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Ratatouille(ラタトゥイユ)その意味とは?気になる英文・アニメタイトル

本日は、アニメのタイトルを調べて参ります。

本日もアニメにもなっている「Ratatouille(ラタトゥイユ)」。邦題では「レミーのおいしいレストラン」を調査します。
「Ratatouille(ラタトゥイユ)」とは、フランスの料理で、夏野菜を煮込んだ郷土料理との事。語源としては、軍隊のスラングで、ごった煮を意味する「Rata」と、かき混ぜる、との意味の「Touiller」からなる文言との事。なんでも煮込む飯、との意味合いもあり、粗末な食事との意味でもあるのだそうな。
とはいえ本場フランス・ニースの名物料理は格別との事。肉類や香草、スパイスなども使い、様々な工夫があるのだそうな。パンと一緒に食したり、パスタソースにする事もあるとの事。

なるほど、メモメモ。

[link] : レミーのおいしいレストラン – Wikipedia
[link] : 「ラタトゥイユ」 人気レシピ | 【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

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